une sélection d’excellence

Les produits sont le reflet de notre terroir, leur préparation le savoir-faire de nos chefs et notre carte le résultat d’un savant mariage entre tradition et modernité… le maître mot reste la qualité !

Nous créons une vraie relation de partenariat et de confiance avec nos producteurs locaux et régionaux dont nous sélectionnons rigoureusement les produits.

Notre carte des vins est à l’image de notre cuisine, fidèle à l’esprit qui nous caractérise, elle affiche une réelle volonté éclectique et qualitative :

vins de notre terroir et de nos régions, grands classiques de renoms, découverte de petits producteurs ou même évasion vers des terres plus lointaines…